すうぇかふぇ。

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会 期
20130607日 -  20130626
開催時間
11時00分 - 21時00分
休み
木曜日
クリエイター在廊

6/15,16,22,23
入場料
無料
※入場料はありませんがカフェ営業中の展示となりますので、恐れ入りますが1オーダーをお願いいたします。
作品の販売有無
販売有
この情報のお問合せ
hej@hejsan.info
イベントURL
情報提供者/投稿者
開催場所
ぽたかふぇ。
住所
〒166-0002 東京都
杉並区高円寺北3丁目21-5 ハイツ・ロイヤル2階
最寄り駅
高円寺
電話番号
03-5373-8099

詳細

参加クリエイター

展覧会内容

高円寺にある「絵付けができるカフェ」ぽたかふぇ。をスウェーデンに染めます。
HEJSANのクレパス画展示や、スウェーデン語グッズ販売などもあり、スウェーデン好きなひとだけでなく、かわいいもの好きな方にも楽しんでいただける展示にしたいと思っています。
スウェーデンコラボメニューなども企画進行中!決まり次第発表させていただきます!
6/22には19時からパーティも開催します。是非、遊びに来てください。

※カフェ営業中の展示となりますので、恐れ入りますが1オーダーをお願いいたします。

★★北欧コラボメニュー★★
※パーティではご注文いただけません。

●食事系メニュー
・北欧ミートボール
・すうぇかふぇ風サーモンクリームパスタ
・サーモンとクリームチーズのキッシュ
・ヤンソンさんの誘惑

●スイーツメニュー
・チーズケーキHEJSAN風
・北欧の定番おやつ キャロットケーキ
・チーズクリームパイ リンゴンベリージャムのせ

関連情報

★★パーティ★★
6/22 19:00~
入店時1ドリンク500円お支払いただきます。
・入店時に番号くじをお渡しします。あとで抽選会を行い、今回の「すうぇかふぇ。」フライヤーの原画や、HEJSANグッズが当たります。

●景品●
・「すうぇかふぇ。」DMイラストの原画
・iPhoneジャケットステッカー
・夏至Tシャツ2013
・ポスター
ほか

★★ワークショップ★★
「エアロプレスコーヒー講習会」
6/22 11:30~13:00

最近カフェシーンでよく目にするエアロプレス。
北欧のカフェで注目を集め、その手軽さに人気を集めています。
実際に器具を使ってコーヒーを淹れてみましょう!
器具購入もできます。

参加費:2000円(コーヒー、スイーツ付)
定員:8名

ーーーーーぽたかふぇ。さんよりーーーーー

米で生まれ、北欧で育ったと言われるエアロプレス。

アウトドアで手軽に濃いコーヒーを楽しみたいという趣旨から

フリスビーなどで有名なAEROBIE社が開発した珈琲の抽出器具です。

今回のWSではそのエアロプレスを使って実際に珈琲を淹れて頂きます。

ハンドドリップともエスプレッソともフレンチプレスとも違う

新しい珈琲の淹れ方を体感して下さい。

使用する豆はグアテマラ エルインヘルト ウノ農園 サンタ・ロサ。

完全な手摘みで収穫された完熟状態の実だけを使っている

スペシャリティーコーヒーです。

エアロプレスは豆の特性がストレートに出やすいので

クリアな味わいを楽しめるスペシャリティコーヒーがお勧めです。

北欧で好まれるエアロプレスの珈琲をぜひお楽しみください。

主催・協賛・後援

主催:ぽたかふぇ。

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