展覧会内容

■珈琲のための器展とは
2010年にスタートした油亀の大人気企画「 珈琲のための器展ーお酒はなくても、生きていける。ー」この展覧会は今回で14回目を迎えます。
油亀スタッフが全国各地を駆け巡り、珈琲が好きで好きでたまらない、珈琲好きな作り手を探し出しました。
北海道から沖縄までの陶芸家・木工作家・ガラス作家70名超の作り手たちが、本展のために7,000点を超える作品を作り上げます。
珈琲カップやマグカップ、カップ＆ソーサーにエスプレッソカップ、陶製ドリッパー、
珈琲と一緒に楽しむケーキのお皿や、珈琲豆を計るコーヒーメジャー、珈琲フィルター立てなど、
珈琲好きな作り手だからこそ、その視点で生み出せる、珈琲にとことんこだわりぬいたうつわの大祭典！
珈琲の香り漂う会場に、ご自宅での時間がより幸せに感じるような、気持ちもほっとあたたまる作品や珈琲豆が一堂に会します。

会期中は毎日、珈琲をテイクアウトで飲むことができます。
土日祝の特別な日には、全国各地よりコーヒー界のトップランナーである方々をゲストバリスタにお迎えし、
この展覧会のためだけに選びぬいた珈琲豆を使って、至極の一杯を目の前でドリップ。

岡山市内の珈琲店・カフェのみなさまと連携して、珈琲を飲みながら絵画鑑賞ができる「あゝ喫茶去」
そして、コロナ禍で開催が休止していた「夜の珈琲教室」がついに復活！！
今回は京都駅の目の前に店舗を構える人気珈琲店「COYOTE」の代表 門川雄輔さんとエルサルバドルの珈琲のことについてとことん触れる・考える一夜になります。

■14回目のテーマ
開催 14 回目となる今回のテーマは「珈琲で発見する」です。
本展を初めて開催した2010年から時を経て、珈琲はただの嗜好品ではなく、
その珈琲豆を育てる生産者や、焙煎するロースターにまで、興味関心を抱く人が着実に増えてきたと実感しています。
私達は一杯の珈琲を通じて、今まで知らなかった世界に出会えているのではないでしょうか。
そして、それは新しい価値の発見なのではないでしょうか。
珈琲が一人の人間に与える影響と力を実感しています。
今年はその現況をふまえて、今まで知らなかった珈琲の世界を、本展に足を運んでくださったお客様に「発見」していただきたいと考えています。
様々な国々で生産されている珈琲を味わうことで、まだ訪れたことがない未知なる国々を知るきっかけになる。
遠い異国からはるばる海を超えてやってきた珈琲を飲むために、器を選ぶ。
その時間を楽しむための様々な試みを計画し、何より珈琲と器のとりあわせについて、例年以上に掘り下げる展覧会にしたいです。

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■参加作家（陶磁器・ガラス・木工　70名超）　
Akatsuki（岡山県）、安藤大悟（三重県）、井上尚之（熊本県）、内村宇博（愛知県）、内山太朗（三重県）、うつわうたたね（奈良県）、馬川祐輔（兵庫県）、梅田健太郎（熊本県）、江口誠基（福岡県）、江口香澄（福岡県）、大隈美佳（神奈川県）、大園篤志（大阪府）、岡美希（大分県）、岡モータース（愛知県）、奥山泉（沖縄県）、小倉夏樹（愛知県）、加地学（北海道）、加藤祥孝（岐阜県）、金澤尚宜（熊本県）、叶谷真一郎（兵庫県）、栢野紀文（愛知県）、北側雄一（大阪府）、喜多代京子（神奈川県）、工藤和彦（北海道）、工房いろは（沖縄県）、小菅幸子（三重県）、四海大（栃木県）、木ユウコ（熊本県）、シマシマポタリ（沖縄県）、白神典大（岡山県）、末石昌士（熊本県）、須賀文子（岐阜県）、高島悠吏（愛知県）、高山愛（愛知県）、高力芳照（岡山県）、田川亞希（東京都）、タナベヨシミ（福岡県）、たま木工（沖縄県）、塚本友太（愛知県）、坪井俊憲（岐阜県）、寺村光輔（栃木県）、遠山貴弘（佐賀県）、鳥居あい（愛知県）、夏草（滋賀県）、野村亜矢（愛知県）、間美恵（京都府）、長谷川哲也（愛知県）、八田亨（大阪府）、浜坂尚子（愛知県）、肥後博己（大分県）、ヒヅミ峠舎（山口県）、平井宏明（岡山県）、平沢崇義（熊本県）、古谷浩一（滋賀県）、PORD HAND WORKS（高知県）、ほりゆめこ（神奈川県）、前田一郎（長野県）、益子淳一（茨城県）、増田光（愛知県）、松塚裕子（東京都）、馬渡新平（北海道）、水垣千悦（大分県）、宮崎孝彦（滋賀県）、ミヤチヤスヨ（愛知県）、武者千夏子（北海道）、矢尾板克則（新潟県）、八木橋昇（滋賀県）、柳川謙治（栃木県）、柳忠義（福岡県）、山下透（京都府）、山村富貴子（岡山県）、山本泰三（滋賀県）、山脇隆（広島県）他。

関連イベント

◆夜の珈琲教室
「エルサルバドルナイト」
2023年2月24日（金）19:30〜21:00
3500円（珈琲豆のお土産付き 80g）
定員20名様　

京都駅の目の前に店舗を構える人気珈琲店「COYOTE」の門川さんを油亀に迎え、珈琲教室を開催いたします。
エルサルバドルの珈琲豆のみを取り扱い、この国の珈琲豆と生産者のことにかけては日本一のスペシャリスト。
この教室では、普段はなかなか知ることができない、珈琲豆がどのようにして作られるのか。
どのような人々が作っているのか。
エルサルバドルに足繁く通い、生産者の人々の濃密な時間を過ごしてきた門川さんだからこそ
知り得るエルサルバドルのコーヒーを取り巻く現状について、お話していただきます。
教室を終える頃には、エルサルバドルコーヒーに魅了され、飲まずにはいられなくなることでしょう。
エルサルバドルへの愛あふれる「夜の珈琲教室」がついに開幕。

◆出張ドリップ　その１
COFFEE COUNTY｜森崇顕氏　＜福岡県＞　美しさを伝える焙煎
2023年2月4日（土）、5日（日）open11:00→19:00　
珈琲　600円
数量限定で珈琲豆の販売もあり。

たゆまなく珈琲豆と向きあい続けることから、それは生まれる。豆そのものが持つ美しさを伝える焙煎。
多くの人々の心をとらえて震わせる一杯は、珈琲という農作物へ生産者が込めた真摯な想いを、常に私達に届けてくれる。


◆出張ドリップ　その２
COFFEE LONG SEASON｜沖田卓也氏　＜大阪府＞　心地よい余韻
2023年2月11日（土）、12日（日）open11:00→19:00　
珈琲　550円
数量限定で珈琲豆の販売もあり。

季節折々の風が吹き抜けるその場所は、気がつけば再び足を運ぶほどに名残深い。
自身の目指す味を実現するために、常に探究をかかさない。
珈琲が持つ心地よい余韻を教えてくれるお店が、今年も油亀へ出張ドリップ。


◆出張ドリップ　その３
aoma coffee｜青野啓資氏　＜大阪府＞　静謐と情熱
2023年2月18日（土）、19日（日）open11:00→19:00
珈琲　500円
数量限定で珈琲豆の販売もあり。

研ぎ澄まされた珈琲と言えばいいだろうか。
そこにあるのは、美味しい珈琲を届けたいという情熱。
静謐な味わいのなかに感じる、力強さ。
どこまでも澄みわたる珈琲を堪能できる二日間。
喜びに満ち溢れる時間を堪能あれ。


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◆出張ドリップ　その４

HALLO COFFEE｜三村大地氏　＜兵庫県＞　自由闊達な神戸の新星　発出店!!
2023年2月23日（木・祝）open11:00→19:00
珈琲　500円〜
数量限定で珈琲豆の販売もあり。

海外のロースターに足を運び、世界の珈琲事情にも関心が高い神戸の新星。
軽やかで伸び伸びとした珈琲は、自由闊達。
珈琲と器の取り合わせにも情熱を注ぐ。
今までにない新たな珈琲の世界へと誘うお店が、待望の初出店。

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◆出張ドリップ　その５
COYOTE ｜門川雄輔氏　＜京都府＞　エルサルバドルの香り　発出店!!
2023年2月24日（金）open13:00→19:00
珈琲　540〜（予定）
数量限定で珈琲豆の販売もあり。

エルサルバドルコーヒーのスペシャリストが油亀へ。この国の珈琲豆のみを扱うロースタリーは
全国でもここだけではないだろうか。
生産者の農園を訪ねるだけでなく、ともに時間を過ごしその想いをくみ取り、珈琲の魅力を
あますところなく届けてくれる。

※2023年2月24日（金）19:30〜21:00　夜の珈琲教室「エルサルバドルナイト」を開催します。

◆出張ドリップ　その６
KARIOMONS COFFEE ｜伊藤寛之氏　＜長崎県＞　忘れがたい一杯
2023年2月25日（土）open11:00→19:00
珈琲　500円
数量限定で珈琲豆の販売もあり。

珈琲豆の生産者へ向き合う姿に、胸を打たれる。
そこから生まれる珈琲には、魅力をあますところなく伝えようとする実直な心がある。
嘘偽りのない味わいを体現する稀有なる一杯。
楚々とした美しさが、忘れがたい。


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◆出張ドリップ　その７
ETHICUS coffee roasters｜山崎嘉也氏　＜静岡県＞　唯一無二の哲学　発出店!!
2023年2月26日（日）open11:00→19:00
珈琲　1,000円〜
数量限定で珈琲豆の販売もあり。

珈琲から唯一無二の哲学を感じるお店が、いよいよ静岡から油亀へ。
ペーパーフィルターで抽出した際に、最も適した焙煎を追求。
流行の波にのまれないからこそ生まれる、誰にも真似できない一杯は言葉では語りきれない。

◆出張ドリップ　その８
小西珈琲焙煎所｜小西泰寛氏　＜岡山県＞　深煎りの衝撃
2023年3月4日（土）open11:00→19:00
珈琲　500円
カフェオレ　600円
数量限定で珈琲豆の販売もあり。

深煎りの珈琲豆と言えば、小西珈琲焙煎所。
重みを感じる深みとコク。
ビターな風味を一度でも味わえば、衝撃を受けるだろう。
濃厚な珈琲を最大限に楽しめるのは、焙煎士の卓越した腕があってこそと教えてくれる。


◆出張ドリップ　その９
nakayama coffee｜中山修也氏　＜京都府＞　天下一品の深煎り
2023年3月5日（日）open11:00→19:00
珈琲　500円
数量限定で珈琲豆の販売もあり。

天下一品の深煎りを口にすれば、味わいもさることながら、類まれなる珈琲の香りがいつまでも胸に刻まれて離れない。
研鑽を積んできたからこその風味が、ここにある。
待ち望む人多数の深煎りが、味にますます磨きをかけて岡山へ。


◆出張ドリップ　その１０
MOUNT COFFEE｜山本昇平氏　＜広島県＞　温かな気持ちに満たされる
2023年3月11日（土）、12日（日）open11:00→19:00
珈琲　500円
数量限定で珈琲豆、コーヒー羊羹の販売もあり。

太陽のような珈琲があるとすれば、それはMOUNT COFFEEの一杯に他ならない。
くじけそうなときでも、その手による珈琲を飲めば、温かな気持ちに満たされる。
珈琲に込めた想いに心が打たれること間違いなし。


◆出張ドリップ　その１１
IMAGINE.COFFEE｜岸本展明氏　＜島根県＞　春を体現する爽やかな味
2023年3月18日（土）、19日（日）open11:00→19:00
珈琲　500円
カフェオレ　600円
数量限定で珈琲豆・焼き菓子の販売もあり。

春を体現したかのような珈琲が、展覧会を締めくくる。
大旋風を巻き起こしたカフェオレは、まさに絶品。
ミルクと珈琲の妙をここまで体感できるのかと舌鼓を打つだろう。
それに加えて、絶品なお菓子ももちろん大登場。

新型コロナウイルス感染症予防対策

感染症対策のため、25名以上のご来場がある場合は、来場順の入場制限を行います。
※マスク着用のうえご来館いただき、会場入り口で手指消毒と検温をお願いいたします。
また、体調の悪い方はご来店をお控えください。
※大人数でのご来場はお控えください。（一組2名様まで）
※長時間の滞在はお控えください。
※30分ごとに窓を開けて換気いたします。

感染拡大防止のためにも、みなさまのご理解ご協力を重ねてお願い申しあげます。
どうぞよろしくお願いいたします。