カレーのためのうつわ展ー絶品なうつわ、襲来。ー

カレーのためのうつわ展ー絶品なうつわ、襲来。ー
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    会 期
    20201010日 -  20201123
    開催時間
    11時00分 - 19時00分
    ※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、ご来場者が多数の場合は、入場制限を行う場合がございます。
    休み
    ※10/6(火)、10/13(火)、10/20(火)、10/27(火)、11/3(火)、11/10(火)、11/17(火)は、展示替えのため休廊
    入場料
    無料
    作品の販売有無
    販売有
    先着順に販売 限定120本(各日40本) 売り切れ次第終了

    松井農園ナチュールワイン「M」
    日本ワイン|果実酒|原材料:ぶどう(岡山県産)|アルコール分9%|750ml
    販売価格 3850円(税込み)

    ※松井農園さんが育てたマスカット・オブ・アレキサンドリアの枝を燃やした灰をガラスに溶かし込んで、吹きガラスで作ったガラス作家白神典大さんのワイングラスも展示即売を行います。
    白神典大さんのグラスワイン
    販売価格4950円~(税込み)
    この情報のお問合せ
    アートスペース油亀
    情報提供者/投稿者
    開催場所
    アートスペース油亀
    住所
    〒700-0812 岡山県
    岡山市北区出石町2丁目3-1
    最寄り駅
    岡山
    電話番号
    086-201-8884

    詳細

    展覧会内容

    ■■■■■ はじめに ■■■■■

    「カレーのためのうつわ展ー絶品なうつわ、襲来。ー」は、
    岡山の実店舗ギャラリー「アートスペース油亀」で開催される、人気企画展です。
    北海道から沖縄まで。
    カレー好きの作り手がカレーのために考えて作り上げた、うつわと道具が集結するスペシャルイベント。
    68名の作り手による10,000点を超える作品が一挙大公開!

    もはや国民食といっても過言ではないカレー。油亀スタッフも長年その虜。
    カレーへの想いがつのりすぎて、2011 年、「カレーのためのうつわ展 ー絶品なうつわ、 襲来。ー」を企画・初開催。
    カレーをこよなく愛する油亀代表が、「多種多様、様々なカレーがこの世には存在する。そう!カレーは無限大。なのに、カレーのお皿をイメージしたら、『白くて・丸くて・平べったい。』とだいたい同じ。もしや、カレーの進化に、カレーのうつわが追いついてないのでは!?カレーのためのうつわも、もっともっと。いろんな種類があってもいいはずだ。それなら、カレーのためのうつわを作り出そう」とスタートさせたのが始まりです。

    あの日、油亀代表がそんな疑問を抱いたがゆえに、この展覧会は生まれたのでした。今回でついに 10 回目の開催を迎えます。「最後のひと粒まで、ストレス無くすくいやすい」「スープカレーやドライカレーに特化したカタチ」「ルーをたっぷりいれても安心してテーブルまで運べるカレー皿」「食器棚の収納事情を考えて、スタッキング抜群」「色違いで揃えたい」「オーバルがかっこいい!」「綺麗な色のうつわでカレーが食べたい」「土味を感じるうつわがいい」「食べると絵が出てきて、こどもがぱくぱく食べられる、こどもカレー皿」などなど。カレーを愛するひとの数だけ、様々なカレーの食べ方があるに違いない。10 回目の記念となる本展ではこの多種多様な食べ物、カレーを通じて、料理とうつわを組み合わせる楽しさを、味わっていただけたらと考えています。

    2020年のテーマは「カレーを食べて笑顔になる」です。カレーを食べるその瞬間、スプーンを口に運んで、その味わいに舌鼓。美味しさに満たされて、思わずこぼれる笑み。カレーを食べて笑顔になる。家族や友人・大切な人とカレーを食べて笑顔になる。この企画を通じて、そんな時間をお客様にお届けしたいと考えています。作り手の渾身作である「カレーのためのうつわ」と出会うことで、お客様のカレーライフ、ひいては日々の食卓に笑顔があふれることを目的とした展覧会にしたいと考えています。

    ■■■■■ カレーの種類とうつわ・道具が10000点 ■■■■■

    燃え上がるスパイスの炎。
    逆境に負けぬためにも、スパイスパワーたっぷりのカレーを食べよう!

    サラサラサラッと、サラサラカレー。
    おっきな野菜がたっぷり、具だくさんカレー。
    海の幸をふんだんにとりいれたシーフードカレー。
    昆布とカツオで出汁をしっかりとったスープカレー。
    カレーうどんにカレー南蛮。
    カレーパンにカレーまんにカレーピッツア!!

    カレーの相棒、アチャールに福神漬けにピクルスに。
    ビールはなかなかカレーに合います、これほんと。
    もちろん、お水も麦茶もかかせません。
    食後は、ラッシー、チャイに、コーヒーに。

    カレーにまつわる食べ物・飲み物、すべてのために。
    北海道から沖縄まで。
    68名の作り手が生み出した「カレーのためのうつわ」が、過去最大規模の10000点。

    最高のカレーを絶品なうつわで食べれば、思わず笑顔がこぼれます。
    情熱、革命、スパイスの大海原が出現する前代未聞の企画展。
    あなただけの「カレーのためのうつわ」に出会えるカレーの祭典、いよいよ開幕。

    ※作品はすべて展示即売いたします。

    ■■■■■ 出品作品の内容 ■■■■■

    カレー好きにはたまりません。
    今こそ、うつわと道具を揃えてカレーを作ろう、カレーを食べよう。
    美味しいカレーをお気に入りのうつわで食べれば、スマイル・スマイル。

    気になるうつわはどのうつわ!?
    まるまるまるっと、まあるいカレー皿。
    変化球の楕円皿、長方形のお皿に、八角形のお皿もございます。

    カレーうどんやカレー南蛮が好物の方には、絶妙サイズの丼も♪

    スープカレー派には、安心感たっぷりの深めのカレー皿。
    スリランカカレーやドライカレーが好きな方には、浅めくてフラットなカレー皿。
    カレー上級者、ミールスが好きな方には豆鉢、小鉢はいかがでしょう。

    さらにさらに、今年の目玉は見逃せない。
    「カトラリースタンド」と「アチャール壺」の特集展示もあるんです。
    もちろん、忘れちゃいけないあのアイテム。
    カレーといえばスプーンが必須
    今では入手困難な「チークの木」から作られたスプーンで食べるカレーは、まさに美味の一言。

    スパイスカレーのうまさを引き出す、手打ちの鉄フライパンは一生モノ。
    テンパリングをするという本格派の方のために、タルカパンまで登場だ。

    東京、大阪、熊本の大人気カレー店とタッグを組んだ、カレーTシャツも油亀で買えちゃいます。

    スパイスやカレールウ、レトルトの粋を超えたレトルトカレー。
    お家でカレーを作りたい方には、カレーのための食材市カレーマルシェが開店です。

    およそカレーにまつわる諸事万端、すべてが揃う。
    それが「カレーのためのうつわ展ー絶品なうつわ、襲来。ー」だ!!

    ※会期中には作品の追加・展示替えもございます。
    ※作品はすべて展示販売いたします。

    ■■■■■ 出展作家(陶磁器・漆器・木工・ガラス・金属 68名ほか)■■■■■

    安藤大悟(三重)、井上尚之(熊本)、内村宇博(愛知)、内山太朗(三重)、馬川祐輔(兵庫)、江口香澄(福岡)、江口誠基(福岡)、大隈美佳(神奈川)、大澤哲哉(愛知)、大園篤志(大阪)岡モータース(愛知)、奥山泉(沖縄)、小倉夏樹(愛知)、加地学(北海道)、加藤祥孝(岐阜)、金澤尚宜(熊本)、叶谷真一郎(兵庫)、栢野紀文(愛知)、喜多代京子(神奈川)工藤和彦(北海道)、工房いろは(沖縄)、五嶋竜也(熊本)、許斐良助(熊本)、木ユウコ(熊本)、シマシマポタリ(沖縄)、白神典大(岡山)、末石昌士(熊本)、須賀文子(岐阜)、高島悠吏(愛知)、高山愛(愛知)高力芳照(岡山)、田川亞希(東京)、寺村光輔(栃木)、土井康治朗(香川)、遠山貴弘(佐賀)、納谷俊徳(福井)、仁城逸景(岡山)、間美恵(滋賀)、長谷川哲也(愛知)、八田亨(大阪)、浜坂尚子(愛知)、肥後仁美(大分)、肥後博己(大分)、ヒヅミ峠舎(山口)、平沢崇義(熊本)、古谷浩一(滋賀)細川敬弘(岡山)、ほりゆめこ(神奈川)、本郷里奈(福岡)、前田一郎(長野)、益子淳一(茨城)、増田光(愛知)、馬渡新平(北海道)、水垣千悦(大分)、ミヤチヤスヨ(愛知)、武者千夏子(北海道)、矢尾板克則(新潟)、八木橋昇(滋賀)、屋代剛右(岡山)、柳川謙治(栃木)、柳忠義(福岡)、山下透(京都)、山村富貴子(岡山)、山本泰三(滋賀)、山脇隆(広島)、吉田崇昭(福岡)、よしのちはる(大分)、ヨシノヒトシ(大分)他

    益子焼、笠間焼、信楽焼、常滑焼、美濃焼、瀬戸焼、備前焼、小代焼、染付、三島、鉄釉、呉須釉、飴釉、粉引、掻き落とし、刷毛目、印花、象嵌、白磁、焼締、貫入、漆器、ガラス、木工、金属などなど。

    全国各地のカレー好きな作り手が、あらゆる技法と素材を駆使し、カレーのために技を競います。

    ■■■■■ 期間中の特別イベント ■■■■■

    ※新企画の「スパイスカレー弁当」は、アートスペース油亀にて行います。
    ※「スパイスカレー弁当」のご予約、カレーのためのうつわ販売、カレーマルシェ、カレーグッズの販売は、「油亀のweb通販」と「アートスペース油亀」の両方で行います。

    <特別イベント その1>
    新企画!「スパイスカレー弁当」

    この秋、大人気のカレー店が油亀で初の試みに挑戦だ。
    今年のカレーはお弁当。ランチボックスを楽しもう!
    秋の陽気につつまれながら食べるもよし。
    お家でじっくり堪能するもよし。
    めったと味わえない至極の味わい。
    よりすぐりの名店6店舗の精鋭が生み出す、スパイスの炎宿りしカレーを味わい尽くせ。

    「スパイスカレー弁当」のお申込みは近日開始。
    ↓ ↓ ↓
    お申込みページ
    https://aburakame.ocnk.net/product-group/186

    ◆「スパイスカレー弁当」の出店カレー店紹介

    ■神戸の名店 カラピンチャ
    スリランカ式包み弁当「パーセル」
    開催日時 2020年10月11日(日)
    開催時間 11:00~19:00
    1食1200円 先着予約100食
    ご予約優先 売切御免

    様々な野菜の副菜が並ぶライス&カリーを、食品シートでギュッと包んだスリランカ式のお弁当。別容器でチキンカレーも。現地産の赤米に各料理の味が染み込んだ「パーセル」ならではの美味しさです。お気に入りのお皿の上にシートを広げてどうぞ!

    ■岡山で味わえる喜び 修行咖喱
    熊本県菊池の食材尽くし「0968菊池カレー」
    開催日時 2020年10月18日(日)
    開催時間 11:00~19:00
    1食1000円 先着予約100食
    チャイ300円
    ご予約優先 売切御免

    熊本県で人気爆発のカレー店 修行咖喱さんがついに油亀に初登場。良質な水に恵まれた土地として名高い菊池市で大切に育てられた食材をふんだんに取り入れた、滋味あふれる野菜カレーに、三種の副菜、ミニダルカレーもついたスペシャルセット。
    ※0968とは、熊本県菊池の郵便番号から名付けられました。

    ■新たなる挑戦 nandi
    スパイスの可能性を開拓「梅ミントポークカレー」
    開催日時 2020年11月1日(日)
    開催時間 11:00~19:00
    1食900円 先着予約120食
    ラッシー250円
    ご予約優先 売切御免

    広島県の大人気カレー店nandiさんから、ダルカレーをベースにした新たなる味の誕生。梅干しの酸味、ミントの清涼感。豚肉は別のお鍋で煮込んで、柔らかく。そこに合わせるのは、カリカリに揚げた豚皮。これが最高に楽しいアクセント!

    ■無国籍カレー スローバラード
    「あさりと枝豆のココナッツマサラ 牛すじカレーのあいがけカレー」
    開催日時 2020年11月8日(日)
    開催時間 11:00~19:00
    1食1200円 先着予約100食
    チャイ400円 
    ご予約優先 売切御免

    油亀初出店。この春岡山にオープンしたばかりのスローバラードさんより、大評判のメニューがお目見え。牛の旨味とあさりの深みが同時に楽しめる贅沢なあいがけセットが、お弁当に!副菜と混ぜながら食べれば、どんどん変化する至極の旨味は見逃せない。

    ■魅惑のベンガル料理 インド料理SPICE
    マスタードフィッシュカレー「ショルシェ・マーチ」
    開催日時 2020年11月15日(日)
    開催時間 11:00~19:00
    1食1200円 先着予約100食
    ラッシー300円  
    ご予約優先 売切御免

    本格的な東インドカレーをお披露目だ。島根県のSPICEさんの渾身作。ベンガル州の名物料理、マスタードをきかせたフィッシュカレーを、日本海産の白身魚で作ります。ピリッとしたマスタード、ヨーグルトのソースは魚との相性抜群、もう虜。

    ■大阪屈指のカレー店 カレーちゃん家
    「ホーレン草キーマとバターチキンのあいがけ」
    開催日時 2020年11月22日(日)
    開催時間 11:00~19:00
    1食1200円 先着予約80食
    ラッシー/チャイ400円(ご予約限定)
    ご予約優先 売切御免

    スパイスと塩の配合を考え抜いたホーレン草のキーマとバターチキンのあいがけは、食べても食べても、食べたりない。まだまだ食べたくなっちゃいます。付け合せの紫玉葱のピクルスにいたるまで、一切の妥協なし。絶品カレーとはこのことだ!

    <特別イベント その2>
    毎日がカレー曜日!
    食材の宝庫
    「カレーマルシェ」
    開催日時 会期中は毎日開催
    実店舗の開催時間 11:00~19:00

    カレーを愛するあなたのために。スパイスを愛するあなたのために。カレーにとことん特化したカレーマルシェが開店です。カレービギナーには、素材を厳選したカレールウ。上級者には本格的なスパイスを。スリランカやネパール、インドのスパイスに食材、味を左右する隠し味にナッツバター、さらにはODD鮮仁醤。決め手のお塩は熊本県天草産。レトルトの範疇をこえた絶品レトルトカレー。つけあわせにかかせないアチャールまで、何から何まで粒ぞろい。さあ、材料を揃えてカレーを作ろう!

    <特別イベント その3>
    大人気カレー店のTシャツも!油亀オリジナルグッズ満載
    「カレーグッズ」
    開催日時 会期中は毎日開催
    実店舗の開催時間 11:00~19:00

    カレーグッズに新たなる仲間が加わります。なんとなんと、今年は大人気カレー店のカレーTシャツやトートバッグが初登場。さらには、テンパリングにかかせないタルカパン。スパイス愛好家必見のスパイス手ぬぐい。岡山発のワークウェアブランドNAPRONさんとコラボした油亀別注エプロン。ヒヅミ峠舎さん描き下ろしの、油亀限定手ぬぐい「カレー・イズ・ピースフル」などなど、てんこもりもり、盛りだくさん!

    <特別イベント その4>
    次世代の基準になる新特集
    「カトラリースタンダード」
    開催日時 会期中は毎日開催
    実店舗の開催時間 11:00~19:00

    満を持しての新企画。キッチンに標準装備の時代がやってくるかもしれません。手仕事のカトラリースタンドがすぐそばにある日常が「スタンダード」に!そんな想いをこめてこの特集を「カトラリースタンダード」と名付けて、堂々お披露目、大決定。

    参加作家による、台所でカレーを作るときにとっても便利な、おたまスタンドや、スプーンスタンドが大登場!

    <特別イベント その5>
    作り手の創意工夫が爆発
    「アチャ~ルの壺」
    開催日時 会期中は毎日開催
    実店舗の開催時間 11:00~19:00

    スパイスで漬けたお漬物、アチャール。カレーにかかせぬ副菜は、一度食べればもうやみつき。くせになるとはこのことだ。お酒のアテにも相性抜群。そんなアチャールを楽しむためのとっておき、アチャール壺。作り手たちが生み出した、さまざまな「壺」のカタチにご注目!

    参加作家による、一品作のアチャール壺が大登場!

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