川崎万里

プロフィール

フードスタイリスト板井典夫氏に師事。雑誌、広告媒体で、器、テーブルウエアを中心に、食のシーンにおけるスタイリングを手掛ける。このほか調理、メニュー提案も行っている。
一方、飲食店の器のコーディネート、メニュー作成などソフト部門のディレクションに携わる。最近では飲食店舗の総合プロデュースも手掛けるなど、積極的に活動の場を広げている。
日々の食卓、そして食を通しての様々な場面で日本の食のスタイルは実に多様化しています。そんな中、肩ひじの張らない和みの空間や、凛としたスタイリッシュな空間のコーディネートなど、あらゆるシーンの中でテーマやコンセプトを考えながら、美味しく、そして心地よいスタイリングを提案できればと思っています。

作品ジャンル

その他

タグ

料理･フードコーディネート